2013年4月16日 星期二

[食記] 台北大安區 福容大飯店 阿基師花市茶樓

之前有次老媽在網路上看到這間阿基師指導的花市茶樓,剛好離家不遠,就找了個周末去吃看看。
之所以叫花市茶樓是因為就位在於建國假日花市旁的福容大飯店裡。

蜜汁叉燒酥,NTD118
還不錯,外皮酥但不油膩。

鮮蝦腐皮捲,NTD118
雖然包了滿滿的蝦仁,但炸得好油膩吃完滿嘴油耗味,不太OK。


百合蘆筍,NTD220
看似全素的一道,但應該是加了蝦油下去炒,沒想像中清爽。蘆筍若在嫩一點會更好。

時菜牛肉丸,NTD118
我一向對牛肉丸興趣缺缺,這道是老媽點的我覺得還可以啦。

筍尖鮮蝦餃,NTD138
雖然蝦仁還算大隻,但就是沒有蝦子的鮮甜味。

火腿珍珠丸,NTD118
這道只能說超級難吃的,有個奇怪的味道令人反胃。

橙汁排骨,NTD320
肉的部位選得很差都是肥肉,也是很失敗的一道。

原本花市茶樓是在地下室,不知道為什麼用餐那天改到二樓。環境還可以,但服務很糟。人手太少感覺都像新人動作很慢,結帳時服務生告知用哪些信用卡有優惠,但送來帳單卻還是原價,跟櫃台確認過才知道服務生記錯了配合的發卡銀行,櫃檯收銀員態度也不太客氣,之後應該是不會來了。


福容大飯店 阿基師花市茶樓
地址:台北市建國南路一段266號
電話:(02)2701-9266 分機#323
營業時間:11:30-14:30
     17:30-21:30

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