台北專賣加州捲的店不多，澄壽司味道不錯，只可惜價格高、分量少。因為份量實在太少，無法多人分食，有些捲甚至只切四等分，這次我們一共六個人沒辦法一起點餐，只好分成三組兩個人兩個人這樣點。
裡面包了小黃瓜、酪梨、和蟹肉棒。
原本是為了酪梨點這個捲的，但後來發現每一道裡面都有酪梨，早知道就點其他特別一點的了。
顧名思義包的就是軟殼蟹，另外包的是酪梨還是小黃瓜有點不太記得了。我很喜歡這個捲，現炸的軟殼蟹口感好酥脆！但真的好貴，這價位在大戶屋都可以吃個定食了！
新鮮干貝塗上醬料後炙燒，裡面包的餡也都跟前面兩個捲類似，吃多了有點膩。
這次來澄壽司的用餐經驗不是太好，捲的種類很多有將近三十種吧，但menu上都沒寫上各種捲有什麼食材，只能一個一個問老闆或老闆娘，但其實內容物又很相似，所以聽完一個就忘了另一個。Menu上也有不少一樣的口味，像是加州捲和特製加州捲，點了價格低的老闆會一直說只差50元，點特製的用的料比較好，一直要我們點貴的，一直聽這種話也還蠻煩的，所以只點了三捲吃完就走人了。
位子不多建議訂位，訂位時可以跟老闆娘說要坐在吧檯，地下室的位子很簡陋我個人覺得很像在麵店吃東西的感覺。
澄壽司
地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷17號
電話：02-8771-9986
營業時間：一～五11:30 ~ 2:30 / 5:30 ~ 9:30
六12:00~2:30 / 5:30~9:30 (週日公休)
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